تاریخچه آجیل شب عید؛ از دیرباز تا امروز
آجیل شب عید یکی از سنت های قدیمی و محبوب در میان ایرانیان است که نه تنها نماد برکت و فراوانی محسوب می شود، بلکه لحظات خوشی را در کنار خانواده و دوستان رقم می زند. این خوراکی لذیذ، ترکیبی از مغزها و خشکبار متنوع است که هر کدام پیشینه ای طولانی دارند. اما ریشه این سنت به کجا بازمی گردد؟ چرا آجیل به بخش جدانشدنی از سفره نوروزی تبدیل شده است؟ در این مقاله به تاریخچه آجیل شب عید و نقش آن در فرهنگ ایرانی می پردازیم. مصرف آجیل در ایران قدمتی چند هزار ساله دارد و به دوران باستان بازمی گردد. در تمدن های اولیه مانند هخامنشیان، ساسانیان و حتی قبل از ...
Click
To Read Full Article
