تاثیر گردو در حفظ سلامت دستگاه گوارش
با افزایش میزان باکتری های پروبیوتیک روده و کاهش خطرات بیماری های قلبی و مغزی و همچنین یافته های بدست آمده از مطالعات حیوانی نشان می دهد رژیم غذایی سرشار از گردو موجب تغییر شکل جامعه میکروب های روده شده و موجب افزایش قابل توجه باکتری های سودمند روده می شود. عمل کرده و به تغذیه و رشد باکتری هایی که دستگاه گوارش را سالم نگه می دارند کمک می کند. «لاری بایرلی»، سرپرست تیم تحقیق در دانشگاه ایالتی لوئیزیانا، در این باره می گوید: «سلامت روده ها با سلامت کل بدن مرتبط است. مطالعه ما نشان می دهد که گردو موجب تغییراتی در روده می شود و همین مسئله می ...
Click
To Read Full Article