تاثیر شگفت‌انگیز قارچ‌ها در مقابله با آنفولانزای شدید
«این فرضیه وسوسه انگیز است که سطح و ترکیب قارچ ها در یک فرد می تواند بر نحوه پاسخ سیستم ایمنی بدن به عفونت ها تاثیر بگذارد که این موضوع تا حد زیادی به دلیل بتا گلوکان است. تیم دیوانگاهی ابتدا بتا گلوکان را قبل از بیماری به موش های آزمایشگاهی داد و مشاهده کردند که در نتیجه این اقدام، آسیب ریه کاهش پیدا کرد، عملکرد ریه تقویت شد و خطر بیماری و مرگ پایین تر آمد.»/ در حالی که تا پیش از این نقش قارچ های خوراکی در کاهش فشار خون، محافظت در برابر آسیب مغزی و کمک به حفظ سلامت استخوان ها تایید شده بود، حالا نتایج یک تحقیق جدید، تاثیر فوق العاده آن در ...
Click
To Read Full Article
