تاثیر رژیم غذایی مدیترانه ای بر کاهش ریسک مرگ ناشی از آلودگی هوا
مطالعه جدید نشان می دهد رژیم غذایی مدیترانه ای می تواند به محافظت در مقابل تاثیرات مضر آلودگی هوا کمک کرده و ریسک مرگ ناشی از حمله قلبی، سکته و سایر دلایل را کاهش دهد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، رژیم غذایی مدیترانه ای بر مصرف میوه، سبزیجات، غلات کامل سبوس دار، حبوبات، روغن زیتون و پروتئین کم چرب و محدودیت مصرف گوشت قرمز و غذاهای فرآوری شده تاکید دارد. به گفته محققان، این نوع رژیم غذایی سرشار از آنتی اکسیدان های است که موجب خنثی شدن رادیکال های ازاد که به بافت ها و سلول ها اسیب می رسانند، می شود. «کریس لیم»، سرپرست تیم تحقیق از ...
Click
To Read Full Article