تأکید بر رعایت نکات بهداشتی در تهیه و توزیع غذای نذری
هم زمان با ایام محرم، وزارت بهداشت بر رعایت نکات ایمنی و بهداشتی در تهیه و توزیع غذای نذری برای حفظ سلامت عزاداران تأکید کرد./ به نقل از وبدا، با آغاز ایام عزاداری ماه محرم و افزایش تهیه و توزیع غذای نذری در سطح کشور، وزارت بهداشت بر لزوم رعایت نکات بهداشتی در تمام مراحل تهیه، پخت و توزیع غذا تأکید کرد و هدف از این توصیه ها، پیشگیری از بروز بیماری های مرتبط با غذا و حفظ سلامت عزاداران است. در این راستا، توصیه می شود که گوشت و برنج به صورت کامل پخته شوند و از مصرف غذاهای نیم پز یا مانده به طور جدی پرهیز شود. همچنین نگهداری طولانی غذا در دمای ...
Click
To Read Full Article
