به راستی اگر شکلات بخوریم جوش می‌زنیم؟
شکلات از دیرباز به دلیل ایجاد آکنه و جوش شهرت داشته است، اما آیا این باور قدیمی حقیقت دارد؟ در دهه ۱۹۶۰، چندین مطالعه رابطه بین شکلات و جوش زدن را تجزیه و تحلیل کردند. بزرگترین مطالعه که تنها ۶۵ شرکت کننده داشت هیچ رابطه ای بین این دو پیدا نکرد. با این حال این مطالعه از آن زمان به دلیل نقص های متعدد مورد انتقاد قرار گرفته است. در حالی که به نظر می رسد خوردن شکلات و جوش زدن ارتباطی نداشته باشند، مطالعات جدیدتر نشان می دهد در واقع ارتباط زیادی بین رژیم غذایی و آکنه وجود دارد. به ویژه رژیم غذایی غربی، که سرشار از چربی اشباع شده، قند و لبنیات ...
Click
To Read Full Article
