بهفر: نمک‌های دریاچه‌ای حاوی فلزات سنگین هستند
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو نسبت به مصرف نمک های سنتی و تصفیه نشده هشدار داد و آن ها را تهدیدی جدی برای سلامت دانست./ مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: نمک هایی که تحت عنوان نمک دریاچه یا نمک دریا در عطاری ها عرضه می شوند، معمولاً تصفیه نشده اند و در بسیاری موارد حاوی فلزات سنگینی همچون سرب، آرسنیک و هستند که مصرف آن ها می تواند منجر به بروز سرطان یا مسمومیت شود. وی افزود: بررسی های سازمان غذا و دارو نشان داده که تمامی نمک های رنگی، سنتی و فاقد فرآیندهای بهداشتی تصفیه، ناسالم و برای مصرف ...
Click
To Read Full Article
