بهترین رنگ انگور برای سلامتی
پلی فنول های موجود در انگور فعالیت آنتی اکسیدانی را تقویت می کنند و پژوهش های جدید نشان می دهد که آنها دارای مزایای سلامتی مانند حمایت از سلامت قلب و سلامت سالمندی هستند…/ انگورهای قرمز و سبز هر دو دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی هستند. با این وجود، انگورهای قرمز حاوی آنتوسیانین ها هستند که در انگورهای سبز یافت نمی شوند. همچنین حاوی مقدار بیشتری از آنتی اکسیدان رسوراترول است./ همه رنگ های انگور حاوی پلی فنول ها هستند که در پوست، گوشت و دانه های یافت می شوند. پلی فنول ها فعالیت آنتی اکسیدانی را تقویت می کنند و پژوهش های جدید نشان می ...
Click
To Read Full Article