بزرگترین کشور تولیدکننده سیر در جهان؟
چین بزرگ ترین تولیدکننده سیر در جهان سالانه بیش از ۲۰ میلیون تن سیر برداشت می کند. در این مقاله با کشورهای برتر تولیدکننده سیر، روش های کشت این محصول، و دلایل محبوبیت همیشگی آن در آشپزی جهانی و طب سنتی آشنا می شویم. به گزارش چشمک، چین بزرگ ترین تولیدکننده سیر در جهان است و سالانه بیش از ۲۰ میلیون تن سیر تولید می کند. با برخورداری از اقلیم مناسب، زمین های کشاورزی گسترده و سیستم های زراعی کارآمد، چین بیش از ۷۰٪ بازار جهانی سیر را تأمین می کند. کشت سیر نقش مهمی در اقتصاد مناطق روستایی، به ویژه در استان های شاندونگ و هنان دارد. چین در رتبه نخست ...
Click
To Read Full Article