برخی سبزیجات چگونه از ابتلا به سرطان جلوگیری میکنند
هیچ شکی در مفید بودن این نوع سبزیجات برای روده وجود نداشت، اما به دشواری می شد درباره دلایل آن جزئیاتی مفصل به دست آورد. این گروه از دانشمندان در انستیتوی فرانسیس کریک که یک مرکز تحقیقاتی زیست پزشکی در لندن است، دریافتند در زمان هضم، این سبزیجات مواد شیمایی ضد سرطانی تولید می کنند./ نهاد تحقیقات سرطان بریتانیا هم گفته است که دلایل زیادی برای خوردن سبزیجات بیشتر وجود دارد. با مطالعه موش ها و روده های تولید شده در آزمایشگاه، تحقیق اخیر بر چگونگی تاثیر سبزیجات بر دیواره های روده و این که چه تغییراتی در روده ها ایجاد می کند، تمرکز داشته است. ...
Click
To Read Full Article