این سیب زمینیها را دور بریزید
سیب زمینی یکی از محبوب ترین و پرمصرف ترین مواد غذایی در سراسر جهان است که در انواع غذاها و آشپزی ها به کار می رود. با این حال، ممکن است بخش هایی از سیب زمینی ها برای سلامتی مضر باشند. در این مقاله، به بررسی انواع سیب زمینی که نباید مصرف شوند و دلایل آن ها پرداخته ایم. سیب زمینی های جوانه زده حاوی سمومی به نام سولانین و چاکونین هستند که می توانند به سلامتی آسیب برسانند. این سموم عمدتاً در قسمت های جوانه زده سیب زمینی متمرکز می شوند و مصرف آنها ممکن است منجر به مسمومیت غذایی شود. علائم مسمومیت شامل سردرد، سرگیجه، دل درد، تهوع، استفراغ، اسهال، ...
Click
To Read Full Article