این خوراکی‌ها کپک پنهان دارند و نباید آنها را بخورید
می تواند ظاهر غذا خواه بافت، رنگ یا بوی آن را تغییر دهد. کپک هاگ هایی ایجاد می کند که ظاهر آن با چشم غیرمسلح قابل مشاهده است و اغلب کرکی و سبز به نظر می رسد. صرف نظر از اینکه کپک چگونه غذا را تغییر می دهد، برخی از کپک ها باعث پوسیدگی غذا می شود و مصرف آن می تواند برای سلامتی خطرناک باشد. جدا از غذا کپک را می توان در هر جایی یافت؛ برخی از کپک ها برای سلامتی خطرناک است، زیرا سموم کپک معروف به مایکوتوکسین(سموم قارچی) را آزاد می کند. این مایکوتوکسین ها مواد سمی است که می تواند باعث التهاب در بدن شود. متاسفانه این نوع کپک ها با چشم غیرمسلح دیده ...
Click
To Read Full Article
