افزایش ریسک بیماری های قلبی با مصرف روزانه بیش از دو تخم مرغ
محققان هشدار می دهند مصرف بیش از دو تخم مرغ در روز می تواند ریسک مرگ و ابتلا به بیماری های قلبی-عروقی را افزایش دهد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، محققان دانشگاه ماساچوست در این مطالعه به بررسی رژیم غذایی، سلامت و عادات سبک زندگی حدود ۳۰ هزار فرد بزرگسال در آمریکا پرداختند و تا ۳۱ سال آنها را تحت نظر داشتند. «کاترین تاکر»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «کلسترول موجود در تخم مرغ زمانیکه به میزان زیاد مصرف می شود با بروز مشکلات سلامت مرتبط است.» طبق اعلام وزارت کشاورزی آمریکا، یک تخم مرغ بزرگ حاوی حدود ۲۰۰ میلیگرم کلسترول است که ...
Click
To Read Full Article