«اسید اولئیک» موجود در روغن زیتون شما را چاق می کند؟
اسید اولئیک، یکی از اجزای اصلی بسیاری از غذاهای پرچرب است که رشد سلول های چربی جدید را تحریک می کند./ ، یک چربی محبوب که در روغن زیتون یافت می شود، ممکن است آنچنان که به نظر می رسد، بی ضرر نباشد. نتایج یک بررسی بیانگر این است که «اسید اولئیک» که یکی از اجزای اصلی بسیاری از غذاهای پرچرب محسوب می شود، به طور منحصر به فردی با دستکاری پروتئین های خاص در بدن، رشد سلول های چربی جدید را تحریک می کند. برخلاف سایر چربی ها، این اسید تعداد «سلول های چربی» را افزایش می دهد و زمینه را برای چاقی و احتمالا بیماری های مزمن فراهم می کند. این تغییر غیرمنتظره ...
Click
To Read Full Article
