آیا غذاهای دریایی سرطان زا هستند؟
محققان کالج دارتموث چندین نوع غذای دریایی را آزمایش کردند و نمونه ها نشان دادند که میگو و خرچنگ حاوی سطوح خطرناکی از PFAS (به ترتیب حدود ۱.۷۴ و ۳.۳۰ نانوگرم در گرم) هستند که یک سم است./ به گزارش تابناک به نقل از جی پلاس، نظرسنجی انجام شده توسط این تیم نشان داد که ساکنان نیوهمپشایر غذا های دریایی را با نرخی بالاتر از میانگین ملی مصرف می کنند، به این معنی که ممکن است خود را در معرض PFAS و عوارض سلامتی مرتبط با مواد شیمیایی قرار دهند. در حالی که محققان سطح PFAS شرکت کنندگان را آزمایش نکردند، یک مطالعه جداگانه در سال ۲۰۲۳ نشان داد که آمریکایی ...
Click
To Read Full Article