آیا عسل طبیعی شکرک می‌زند ؟ ؛ روش صحیح نگهداری عسل | خوردن عسل شکرک زده خوبه یا نه ؟
شکرک زدن عسل یک پدیده کاملاً طبیعی و نشانه خام و سالم بودن عسل است، نه دلیلی بر تقلبی بودن آن. بسیاری از خریداران تصور می کنند که شکرک زدن عسل نشان دهنده بی کیفیتی عسل است؛ در حالی که بلوری شدن قندهای طبیعی موجود در عسل، نتیجه فرایندهای طبیعی در عسل های حرارت ندیده و کاملاً ارگانیک است./ این است که چرا عسل بعد از مدتی شکرک می زند و آیا این تغییر ظاهر به معنی فاسد شدن یا تقلبی بودن محصول است؟ این اتفاق به دلیل ساختار طبیعی قندهای موجود در عسل رخ می دهد و نه تنها مضر نیست، بلکه نشان می دهد عسل خام و دست نخورده است و بدون حرارت بالا بسته بندی ...
Click
To Read Full Article
