آیا روغن زیتون فاسد می‌شود؟
نگهداری روغن زیتون در قفسه ای به دور از نور، گرما و اکسیژن، ماندگاری آن را افزایش می دهد و مانع از خراب شدن سریع آن می شود./ کارشناسان تغذیه در مورد نگهداری روغن زیتون که یکی از عناصر مهم در پخت وپز و تهیه انواع سالادهاست، هشدار می دهند و می گویند که محل نگهداری آن، روی طعم و ماندگاری اش تاثیرگذار است./ به گزارش ایسنا، نگهداری روغن زیتون در قفسه ای به دور از نور، گرما و اکسیژن، ماندگاری آن را افزایش می دهد و مانع از خراب شدن سریع آن می شود. کارشناسان تغذیه می گویند به جای آنکه روغن زیتون را روی پیشخوان رها کنید، آن را در یک کابینت خنک و ...
Click
To Read Full Article
