آیا انجماد دوباره گوشت بی خطر است؟
گوشت تازه به سرعت فاسد می شود و منجمد کردن آن یک روش نگهداری رایج است. انجماد گوشت نه تنها به حفظ آن کمک می کند، بلکه نگهداری گوشت در دمای منفی ۱۸ درجه سانتی گراد برای چندین روز ممکن است حتی به کاهش خطر برخی بیماری های ناشی از غذا مانند توکسوپلاسموز کمک کند.
Click
To Read Full Article
