آیا اجاق «مایکروویو» خطرناک است؟
مایکروویوها از دهه ۷۰ میلادی و با ظهور غذاهای یخ زده به یکی از لوازم ضروری آشپزخانه تبدیل شده اند، اما برخی افراد نگران تشعشعات آن هستند. با این حال متخصصان می گویند اگرچه غذاهای فوق فرآوری شده ای که معمولا در مایکروویو گرم می کنیم ممکن است مضر باشند، «خود مایکروویو» خطر قابل ملاحظه ای ندارد./ برخی بر این باورند که پختن غذا با مایکروویو باعث کاهش مواد مغذی آن می شود و به سلامتی آسیب می زند. اما آیا این نگرانی ها به جا هستند؟ مایکروویوها از نوع خاصی از تشعشع غیر یونیزه به نام «مایکروویو» یا «ریزموج ها» استفاده می کنند که با اشعه یونیزه موجود ...
Click
To Read Full Article