آش ارده، غذای اصیل و لذیذ دزفولی که بی رقیب است!
آش ارده غذایی بسیار لذیذ سات که در واقع پلو است و از غذا های سنتی دزفول و شوشتر به حساب می آید. به گزارش وقت صبح، آش ارده بر عکس نامی که دارد یک پلوی بسیار سنتی و لذیذ دزفولی است که مطمئنا با یک بار امتحان کردن عاشقش می شوید. ماش را به همراه کمی آب داخل قابلمه ریخته و به آن آب اضافه کنید و بگذارید تا ماش پخته شود. برنج را به همراه کمی روغن روی حرارت قرار دهید و ماش را به آن اضافه کنید و بگذارید تا آب برنج کشیده شود. سپس به شکل کوه کنید و برنج و ماش را به صورت کته تهیه کنید. وقتی برنج دم کشید آن را داخل یک دیس بریزید و کم کم ارده اضافه کنید. ...
Click
To Read Full Article
