آب پنیر را دور نریزید ؛ خواص آب پنیر برای سلامتی و بدنسازی + روش تهیه و عوارض آن
آب پنیر یا ماست که در عربی ماء الجبن نامیده می شود در طب سنتی نیز جایگاه ویژه ای دارد. امروزه نیز در برخی کشورها آب پنیر را به صورت قرص، مکمل های غذایی و پودر در آورده اند که دارای خواص درمانی بوده و طرفداران زیادی دارد./ همیشه مقدار زیادی ماده زرد رنگ تولید می شود که آن را ماده ای زائد فرض کرده و دور می ریزیم اما در واقع این ماده همان سرم و یا قسمت مایع شیر یا اصطلاح همان آب ماست و یا آب پنیر است. آب پنیر دارای بسیاری از گروه مواد آلی، معدنی و ویتامین های گروه ب است. این املاح برای سالمندان بسیار مفید است و برای همه افراد خواص درمانی منحصر ...
Click
To Read Full Article
