پنیر نروژی که پوکی استخوان را متوقف میکند
جارلسبرگ نوعی پنیر ملایم و نیمه نرم با طعم آجیلی است که از شیر گاو تهیه می شود و سوراخ های منظمی دارد. این پنیر از شهری به همین نام در شرق نروژ سرچشمه می گیرد./ یک مطالعه جدید نشان داده خوردن مقادیر کمی از یک پنیر خاص نروژی ممکن است به جلوگیری از ضعیف شدن استخوان ها بدون افزایش کلسترول کمک کند. به گزارش باشگاه خبرنگاران، محققان نروژی دریافته اند، خوردن یک وعده روزانه (حدود ۵۷ گرم) پنیر جارلسبرگ (Jarlsberg) می تواند به جلوگیری از نازک شدن استخوان ها بدون افزایش کلسترول کم چگالی مضر کمک کند و فواید سلامتی این پنیر خاص منحصر به فرد است. ...
Click
To Read Full Article