شیر، بهترین گزینه برای التیام سوختگی ناشی از غذاهای تند
نتایج مطالعات جدید پژوهشگران آمریکایی نشان داد که شیر کامل یا بدون چربی بهترین گزینه برای تسکین سوختگی ناشی از مواد غذایی تند است. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا، این پژوهش در راستای تلاش های مرکز تکامل حسی دانشکده علوم کشاورزی دانشگاه پن استیت برای شناسایی نوشیدنی مناسب برای پاک سازی کام شرکت کنندگان در مطالعات مربوط به حس چشایی شامل کپسایسین که در فلفل های تند و قرمز یافت می شود، انجام شد. به گزارش پایگاه اینترنتی «سایننس دیلی»جان هایس استادیار علوم تغذیه این مرکز می گوید: «حس سوختگی ناشی از مصرف کپسایسین که پس از پایان آزمایش نیز ...
Click
To Read Full Article