شگردهای مهم در نگهداری قارچ تازه
هنگام استفاده از قارچ ها حتما دیده اید چقدر حساسند و اگر خوب نگهداری نشوند ممکن است آسیب ببینند. قارچ را هم می توانید برای کوتاه مدت در یخچال نگهداری کنید و هم برای زمانی طولانی تر در فریزر اما در هر دو صورت لازم است این نکات را در مورد نگهداری قارچ بدانید و رعایت کنید. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه جام جم ، قارچ ها را در کشوهای مخصوص میوه و سبزیجات در یخچال قرار ندهید. رطوبت این بخش ها در اثر تنفس سایر میوه ها و سبزی ها برای نگهداری قارچ بسیار بالاست؛ مگر این که یکی از کشوها را فقط به قارچ اختصاص دهید. قارچ ها را در نزدیکی غذاهایی ...
Click
To Read Full Article