خواص معجزهآسای عناب که نمیدانستید
به گزارش همشهری آنلاین، دکتر طیبه شاهی، محقق حوزه گیاهان دارویی درباره خواص عناب گفت: عناب کمتر در کشور شناخته شده است، در صورتی که میزان آن به مراتب بالاتر از مرکبات است به طوری که به عنوان قرص طبیعی معرفی شده است و محققان آن را مهم ترین منبع این ویتامین برای تغذیه انسان می دانند. طعم دلپذیر و شبه سیب بودن آن بسیار مطلوب است. این استاد دانشگاه افزود: عناب به دلیل وجود ترکیبات فیتوشیمیایی و ریزمغذی زیادی مانند فیبرها، پروتئین ها، چربی ها، کربوهیدرات، ها (اسید اسکوربیک، تیامین، و ریبوفلاوین)، ترکیبات فنلی و مواد معدنی دارای ارزش تغذیه ای ...
Click
To Read Full Article