تدوین جدول ترکیبات موادغذایی ۴۱۰ محصول ایرانی
رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور گفت: یکی از برنامه های مهم این مجموعه، تدوین جدول ترکیبات مواد غذایی برای ۴۱۰ قلم محصول پرمصرف ایرانی بوده که با تلاش محققان به نتیجه رسیده است. به گزارش ایرنا، مرحله اول برنامه تدوین جدول ترکیبات غذایی کشور شامل غذاهای پرمصرف است که برای اولین بار در کشور در سال گذشته انجام شد و مرحله دوم این طرح برای غذاهای کم مصرف کشور تا اوایل سال آینده به پایان می رسد. دکتر هدایت حسینی اظهار کرد: مرحله اول این برنامه، غذاهای پرمصرف کشور را تحت پوشش قرار داده که به اعتقاد کارشناسان این حوزه، بیش از ۸۰ ...
Click
To Read Full Article