این مواد غذایی هوش شما را کم میکند
به گزارش همشهری آنلاین، شاید تصور این موضوع که تغذیه تاثیری جدی بر داشته باشد، برای بیشتر افراد دشوار باشد اما بررسی های انجام شده نشان می دهد عملکرد شناختی پس از مصرف یک رژیم غذایی پرچرب در مدت کمی ، بیش از یک هفته، حدود ۲۰ درصد کاهش یافت. طی این مطالعه، محققان به بررسی شرایط موش ها پرداخته و به آن ها رژیم غذایی مشابه با غذاهای ناسالم انسانی دادند. بررسی ها نشان داد پس از ۹ روز، نه تنها عملکرد شناختی آنها تحت تأثیر قرار گرفت، بلکه عملکرد فیزیکی آنها نیز ۵۰ درصد کاهش یافت. به گفته محققان، اثرات کوتاه مدت رژیم غذایی پرچرب شگفت آور است. دکتر ...
Click
To Read Full Article