افسانه غذاهای «چربیسوز» و «کالری منفی»
شاید شما به اخبار و مطالبی درباره غذاها یا نوشیدنی های به اصطلاح «چربی سوز» برخورد کرده باشید که ادعا می شود با افزودن سرعت سوخت وساز وزن اضافی را کم می کنند./ مواد غذایی گوناگونی از آناناس، دارچین، پیاز و آووکادو گرفته تا مارچوبه، فلفل، چای سبز، سیر و کرفس در رده این «چربی سوزهای» ادعایی قرار داده می شوند. اما حقیقت این است که هیچ شاهد عملی تاییدکننده درباره این ادعا که این غذاها می توانند از طریق افزایش سرعت سوخت وساز یا متابولیسم و افزایش میزان سوختن کالری به کاهش وزن کمک کنند، وجود ندارد. سوخت وساز یا متابولیسم مجموعه فرآیندهای شیمیایی ...
Click
To Read Full Article