ادامه حیات انسان بر روی زمین در گرو کاهش "مصرف گوشت" و آسیب به محیط زیست
محققان طی جدیدترین تحقیقات خود نشان دادند که تا سال ۲۰۵۰ میلادی، جهان نیاز دارد که ۵۰ درصد غذای بیشتری تولید کند تا جوابگوی نیاز نزدیک به ۱۰ میلیارد نفر در کره زمین باشد./ مطالعات جدید نشان می دهد، در حال حاضر جهان نیازمند کاهش مصرف گوشت و جلوگیری از هدر رفتن غذا است تا انسان ها بتوانند به زندگی خود روی کره خاکی ادامه دهند. محققان اظهار کردند: اگر انسان ها کمتر گوشت مصرف کنند، جهان نیز قادر خواهد بود بدون ایجاد آسیب به محیط زیست، پاسخگوی نیاز تغذیه ای جمعیت رو به رشد باشد. شکست درانجام این عمل می تواند سبب تشدید تغییرات اقلیمی، افزایش ...
