پخت ساندویچ همبرگر به روش روستایی در داغستان روسیه (فیلم)
در مناطق روستایی داغستان روسیه، یک زوج محلی با استفاده از گوشت تازه، نان محلی و سبزیجات، ساندویچ همبرگری درست می کنند که ترکیبی از ذائقه محلی و فست فود جهانی است./ در روستاهای داغستان، واقع در جنوب روسیه، غذاهای سنتی اغلب با روش های ساده و در طبیعت تهیه می شوند. یک نمونه جالب، تهیه ساندویچ همبرگر توسط یک زوج داغستانی است. آن ها از گوشت گوسفند یا گوساله چرخ کرده محلی که با پیاز، سیر و ادویه های منطقه ای طعم دار شده، استفاده می کنند. پس از شکل دادن به گوشت و کباب کردن آن روی ذغال، همبرگر در نان محلی (معمولاً لواش یا نان مسطح داغستانی) قرار می ...
Click
To Read Full Article
