سفیده یا تخم مرغ کامل ؛ کدامیک بیشتر پروتئین دارد؟
پروتئین اغلب به عنوان عنصر سازنده بدن انسان شناخته می شود. این درشت مغذی نقش مهمی در رشد، ترمیم و عملکرد کلی بدن دارد. تخم مرغ به عنوان یک منبع غنی از پروتئین، از سفیده و زرده تشکیل شده. اما سوال مهم این است که کدامیک پروتئین و ارزش غذایی بیشتری دارد؟/ سازنده ماهیچه ها، بافت ها، پوست و آنزیم ها است که آن را برای حفظ و ترمیم ساختارهای بدن حیاتی می کند. همچنین گفته می شود که پروتئین با کمک به تولید از سلامت سیستم ایمنی حمایت کرده و به تنظیم هورمون ها و آنزیم هایی که فرآیندهای فیزیولوژیکی مختلف را کنترل می کنند، کمک می کند. همچنین برای تولید ...
Click
To Read Full Article
