راهنمای مدیریت هوشمندانه غذا در شرایط سخت و بحرانی
تاب آوری غذایی خانواده ها، فقط به داشتن منابع مالی وابسته نیست، بلکه مهارت در مدیریت منابع موجود و انعطاف در سبک تغذیه، عامل کلیدی در عبور از بحران هاست./ به نقل از تبیان، در سال های اخیر، بحران های اقلیمی، اقتصادی و زیرساختی تأثیر فزاینده ای بر زندگی روزمره خانواده ها گذاشته اند. یکی از نخستین حوزه هایی که در این شرایط دچار آسیب می شود، امنیت غذایی خانواده است. قطعی برق، افزایش قیمت مواد اولیه، و دشواری دسترسی به اقلام خوراکی، نه تنها هزینه زندگی را بالا می برد، بلکه می تواند فشار روانی قابل توجهی بر اعضای خانواده وارد کند. بر اساس گزارش ...
Click
To Read Full Article
