تفاله هویج/ خواص و کاربردهای هویج
آب هویج حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و فیتو شیمیایی های زیادی است؛ هویج و آب هویج هر دو غنی از ویتامین A هستندکه مقدار بسیار کمی از آن با آبگیری از بین می رود. ویتامین A برای حفظ سلامت چشمان، پوست، استخوان ها و دندان ها ضروری است./ به طور کلی محاسبه شده است در ۴ هویج بزرگ ۸ گرم فیبر وجود دارد، اما در یک فنجان آب هویج تنها ۲ گرم فیبر وجود دارد؛ ۶ گرم فیبر پس از آب گیری در تفاله باقی می ماند که برای تنظیم هضم ضروری است./ پس تفاله هویج را دور نریزید، می توانید آن را در فریزر نگه دارید و با آن سوپ درست کنید یا با این تفاله ها آرد و ادویه کوکوی ...
Click
To Read Full Article