نقش سیر در مقابله با عفونتهای مقاوم ریوی
متخصصان تغذیه و سلامت تاکید دارند که سیر برای مقابله با عفونت های جدیِ ریوی مفید است. به گزارش ایسنا، سیر حاوی نوعی ماده شیمیایی موسوم به «آلیسین» است که می تواند برای مقابله با گروهی از عفونت های باکتریایی مقاوم به آنتی بیوتیک مفید و موثر باشد. نتایج یک مطالعه جدید تایید می کند که اگر به رژیم غذایی خود سیر اضافه کنید می توانید از ریه های خود در برابر عفونت های باکتریایی محافظت نمایید. در این مطالعه آشکار شد که ماده شیمیایی آلیسین موجود در سیر می تواند باکتری هایی را که عامل بروز عفونت های خطرناک ریوی در بیماران مبتلا به «فیبروز سیستیک» ...
Click
To Read Full Article