تاریخ درج تولید مواد غذایی با آنچه باید باشد متفاوت است
رییس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به ضرورت آموزش تولیدکنندگان مواد غذایی به عنوان شرط اساسی تولید گفت: در واحدهای مختلف دامداری، کشتارگاه و مراکز بسته بندی و... بودم و دیده ام که تاریخ درج تولید با آنچه باید باشد متفاوت است. به گزارش خبرنگار ایسنا، مهدی خلج امرو.ز - سه شنبه - در همایش غذای سالم به مفهوم عمر ماندگاری مواد غذایی اشاره و اظهار کرد: عمر ماندگاری مدت زمانی است که یک ماده غذایی را بتوان در شرایط مناسب نگه داشت؛ به طوری که کیفیت تغذیه ای و بهداشتی آن را بتوان حفظ کرد و اولین نکته همین است که تولید و فرآوری موادغذایی باید در شرایط ...
Click
To Read Full Article