احتمال ابتلا به تب مالت با مصرف بستنی سنتی
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی گفت: مصرف بستنی سنتی احتمال ابتلا به تب مالت را افزایش می دهد. به گزارش ایسنا به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان خراسان شمالی، سید احمد هاشمی اظهار کرد: بستنی سنتی یکی از مهم ترین فرآورده های لبنی است که می تواند سبب بروز بیماری تب مالت شود. وی افزود: به دلیل استفاده از شیرهای غیر پاستوریزه در تهیه این نوع بستنی، احتیاط در مصرف بستنی سنتی لازم و ضروری به نظر می رسد. هاشمی عنوان کرد: عامل بیماری تب مالت می تواند از طریق دستگاه گوارش، تنفس و همچنین از راه جلدی به بدن انسان وارد می شود. ...
Click
To Read Full Article