تغییر در سوپرمارکتهای آمریکایی؛ پیش به سوی فروش غذای سالم
سوپرمارکت های آمریکایی که مشابه بقالی های قدیم هستند، به فروش خوراکی های بی کیفیت معروف اند. در هر فروشگاهی می توانید هات داگ، پیتزاهای چرب و «بال مرغ» پیدا کنید. اما حالا اعلام شده که این فروشگاه ها تصمیم گرفته اند غذاهای بی کیفیت را با نوع با کیفیت و سالم جایگزین کنند. دگرگونی در این صنعت ۵۵۰ میلیون دلاری در نمایشگاه «انجمن ملی فروشگاه های زنجیره ای» در شیکاگو در ماه گذشته پیشنهاد شد. فروش غذا در این سوپرمارکتها، چند دهه پیش با گذاشتن چند موز در کنار صندوق فروشگاه آغاز شد و حالا به جنبش بزرگ و کاملی با هدف فروش اجناس سالم تر به مصرف ...
Click
To Read Full Article