۵ سبزی سفید رنگ را بیشتر از همیشه مصرف کنید
رنگ تنها یکی از شاخص های تعیین کننده مغذی بودن غذاهاست. بهترین روش برای به دست آوردن مواد مغذی بیشتر و آنتی اکسیدان های ضد بیماری، مصرف میوه ها و سبزی جات رنگی است، اما این به معنای اجتناب از مصرف گیاهان سفید نیست./ به گزارش آوای سلامت به نقل از huffingtonpost میوه ها و سبزی جات رنگی، نشان دهنده مواد غذایی گیاهی خاص هستند، مانند کاروتنوئیدها که در گیاهان نارنجی رنگ یا آنتوسیانین که در گیاهان آبی رنگ موجود است و می توانند در جلوگیری از بیماری های قلبی و موثر باشند. با این حال، یک پژوهش جدید نشان می دهد که گیاهان سفید حاوی مواد مغذی سودمند و ...
Click
To Read Full Article