گیاهی با قدمت ۵۰۰۰ سال! (+عکس)
برداشت این محصول پر مصرف کار بسیار طاقت فرسایی است و در عین حال که هیچ تضمینی وجود ندارد که در پایان فصل برداشت، کشاورزان سود ببرند. کینوا گیاه بومی کوه های آند در بولیوی، شیلی و پرو، بسیار خوش هضم و منبع غنی از پروتئین، آهن، فسفر، انواع ویتامین ها و امگا۳ است. این گیاه قدمتی بیش از پنج هزار سال دارد.
Click
To Read Full Article