نیاز روزانه بدن به ویتامین B۳ چقدر است؟
کمبود ویتامین B۳ می تواند ده ها فرآیند را در بدن مختل کند و به ابتلا به بیماری به نام پلاگر (Pellagra) منجر شود./ ، پلاگر(Pellagra) یک نوع بیماری است که در اثر کمبود نیاسین (ویتامین B۳) به وجود می آید. اولین علامت بیماری پلاگر، قرمزی پوست است. ویتامین B۳ که به نیاسین نیز معروف است، نقش اساسی در سلامت پوست، گوارش و روان دارد و از عملکرد بیش از ۲۰۰ آنزیم در بدن حمایت می کند. ویتامین B۳، ترکیب دو ماده شیمیایی اسید نیکوتینیک و نیکوتین آمید است. بدن این مواد شیمیایی را برای تولید دو ماده شیمیایی اضافی NAD و NADP تجزیه می کند. NAD و NADP در انواع ...
Click
To Read Full Article