نکته بهداشتی: بهداشت تهیه غذا
اما برای تهیه غذایی سالم و جلوگیری از بیماری باید اصول بهداشتی را رعایت کنید: - دست هایتان را به طور مکرر با صابون و آب داغ بشویید. - پیش از گذاشتن مواد غذایی روی سطوح همگی آن ها را پاک کنید. - از استفاده از تخته برش و ظروف تهیه غذا برای بیش از یک غذا پرهیز کنید. - همه غذاها را تا دمای مناسب بپزید. برای اطمینان آخر از دماسنج آشپزی استفاده کنید. - غذا را چه خام و چه پخته برای مدت های طولانی بیرون از یخچال نگذارید.
Click
To Read Full Article