موادغذایی مجاز و غیرمجاز در بوفه مدارس اعلام شد
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به اهمیت نوع مواد غذایی که در بوفه مدارس عرضه می شود، گفت: همین امر منجر به تدوین دستوالعمل پایگاه تغذیه سالم مدارس شد که در ۱۰ آبان ماه سال ۹۳ به امضای دو وزیر آموزش و پرورش و بهداشت، درمان و آموزش پزشکی رسید و به مدارس سراسر کشور ابلاغ شد. به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، دکتر زهرا عبداللهی افزود: طبق این تفاهم نامه مواد خوراکی سالم و با ارزش به موادی گفته می شود که ضمن تأمین حدود ۵۰۰-۳۰۰ کالری از انرژی مورد نیاز دانش آموزان، به عنوان میان وعده، مطابق با استانداردهای بهداشتی تهیه و با ...
Click
To Read Full Article