مصرف پروتئین گیاهی از یائسگی زودهنگام جلوگیری می کند
، مطالعه جدید محققان دانشگاه ماساچوست و هاروارد نشان می دهد مصرف پروتئین های گیاهی نظیر غلات کامل سبوس دار و سویا از بروز یائسگی زودهنگام در زنان پیشگیری می کند. به گفته محققان، مصرف پاستا غنی شده، نان حاوی سبوس و غلات به شگل چشمگیری با کاهش این ریسک مرتبط هستند، درحالیکه این رابطه مشابه در مورد خوردن منابع حیوانی پروتئین مشاهده نشد. مگان بوتوت، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «درک بهتر از نحوه ارتباط مصرف پروتئین گیاهی رژیمی با پیری تخمدان می تواند روش هایی را برای زنان به منظور اصلاح ریسک ابتلا به یائسگی زودهنگام و شرایط سلامت ...
Click
To Read Full Article