مایکروویو غذا را سرطانی میکند؟
به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، بر خلاف آنچه درباره مضرات استفاده از دستگاه مایکرووِیو برای پخت و پز غذا گفته می شود، تاکنون هیچ مدرک و سند علمی و معتبری مبنی بر سرطانزا شدن غذا یا آسیب ژنتیک به مصرف کننده در این زمینه ثبت و اثبات نشده است./ دکتر آراسب دباغ مقدم افزود: پرتوهای مایکروویو غیر یونیزانند و خطر سرطانزایی برای آنها وجود ندارد؛ البته اگر مایکروویو در شرایط کنترل نشده مورد استفاده قرار گیرد و این پرتوها مستقیما به بدن انسان تابیده شود، برای برخی از بافت ها یا سلول های بدن آسیب رسان خواهند بود، اما آسیب وارده از نوع سرطانی نیست ...
Click
To Read Full Article