جیوه و سرب چگونه وارد بدن میشوند؟
عضو هیأت مدیره انجمن تغذیه ایران با بیان اینکه جیوه و سرب از راه های گوناگون ممکن است وارد بدن افراد شوند در خصوص عوارض این فلزها بر بدن توضیحاتی را ارایه داد./ از زمان داشت، کاشت و برداشت، نگهداری حمل و توزیع همچنین در زمان فرآوری و مصرف در گستره گیتی هشدار دهنده است و از این رو چندی پیش تر سازمان بهداشت جهانی توجه به ایمنی در تولید و نگه داری مواد غذایی را از مزرعه تا سفره به تمامی کشور ها توصیه کرده است. و ایجاد بیماری در بدن می شوند. بطور مثال سرب در ظروف فلزی نگهداری مواد غذایی، برخی قوطی های کنسرو، سیگار و شیر حیواناتی که در مناطق ...
Click
To Read Full Article