بهار، شربت خنک و غذاهای با طبع سرد بخورید
استاد دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران،غذاهای مناسب فصل بهار را معرفی کرد و گفت: مصرف خوراکیهای لطیف مثل گوشت پرندگان و تخم مرغ آب پز عسلی و نوشیدن شربت های خنک مثل شربت غوره، انار و سکنجبین در این فصل توصیه می شود. غلامرضا کردافشاری در گفت وگو با فارس گفت: در فصل بهار باید به تلطیف غذا پرداخت. تلطیف کردن غذا نیز به معنی مصرف غذاهایی که خون را رقیق می کنند یا مصرف کمتر غذا نیست. وی ادامه داد: این نکته اهمیت دارد غذاهایی که خون رقیق در بدن تولید می کنند، اغلب طبع گرم دارند و مصرف غذاهای با طبع گرم در این فصل مناسب نیست بلکه باید ...
Click
To Read Full Article