آشنایی با پاراپروبیوتیکها
اکنون گفته می شود شکل مرده این باکتری ها که پاراپروبیوتیک نام دارند، هم ممکن است سودمندی های مشابهی داشته باشند. ممکن است شنیده باشید که خوردن ماست یا سایر شکل های تخمیر شده شیر یا سبزی ها سودمندی هایی دارد. اما آیا غذاها واقعاً برای سلامت سودمند هستند؟ این غذاها جدا از ویتامین ها و مواد معدنی حاوی باکتری های سودمندی به نام ها(probiotics) هستند. پروبیوتیک ها برای درمان اسهال و کمتر کردن علائم به علاوه پژوهشگران در حال بررسی نقش باکتری های روده در گرچه تخمیر برای قرن ها یکی از شیوه های نگهداری غذا بوده است، اما داشتن باکتری های زنده در غذا ...
Click
To Read Full Article