آشنایی با نکاتی مهم درباره خرید و انگلزدایی سبزیجات
یک متخصص تغذیه با تاکید بر نبود نظارت بهداشتی کافی بر سبزی جات ارایه شده در سطح شهر تهران، گفت: سبزی جات به ظاهر پاک و دسته بندی که در نقاط مختلف شهر فروخته می شوند به هیچ عنوان تمیز نیستند و می توانند باعث انتقال بسیاری از بیماری ها به بدن انسان شوند./ دکترعلی اکبر سهیلی آزاد در گفت وگو با ایسنا با اشاره به این مطلب که سبزی جات جزو آلوده ترین موادی هستند که وارد آشپزخانه می شوند، گفت: روزانه در سطح شهر، سبزی های زیادی فروخته می شود. با توجه به اینکه سبزی جات منابع خوب انواع ویتامین و مواد معدنی هستند، رعایت نکردن بهداشت در نحوه کاشت و شست ...
Click
To Read Full Article