آشنایی با میزان مصرف روزانه چربی و روغن
، روغن و چربی باید ۱۵% تا ۳۰% از نیاز انرژی روزانه هر فرد را تامین کند و برای تامین آن باید از روغن های خوراکی و سایر منابع حاوی چربی استفاده کرد. - حداکثر مقدار مصرفی مجاز از روغن های گیاهی ۵ تا ۷ واحد (با توجه به میزان فعالیت بدنی، وزن و قد ) است. - هر قاشق مرباخوری روغن گیاهی مایع ۱ واحد محسوب می شود. همچنین هر ۲ عدد گرد و یا ۶ عدد بادام و پسته یا ۸ عدد زیتون نیز معادل ۱ واحد است. - روزانه از گوشت سفید نظیر مرغ و غذاهای دریای (۹۰ تا ۱۲۰ گرم ) استفاده کنید. - روزانه شیر و لبنیات کم چربی (۲ تا ۳ لیوان ) میل کنید. - روزانه از پنیر های کم ...
Click
To Read Full Article