آشنایی با شیوههای کاهش چربی و روغن در پیشگیری از بیماریهای قلبی - عروقی
بیماری های قلبی عروقی یکی از دلایل اصلی مرگ و میر در دنیا است. ۴۰ درصد از مرگ و میرها در کشورهای پیشرفته و ۲۵% در کشورهای در حال توسعه ناشی از بیماری های قلبی عروقی است. در کشور ما نیز بیماری های قلبی عروقی یکی از شایع ترین علل مرگ و میر است./ عوامل زیادی در بروز بیماری های قلبی عروقی موثرند که از مهم ترین آن ها می توان اختلال در چربی های خون، ، فشارهای روحی، روانی، استعمال دخانیات، رژیم غذایی نامناسب و مصرف زیاد روغن و چربی را نام برد. مصرف زیاد روغن و چربی در برنامه غذایی روزانه علاوه براینکه خطر بروز بیماری های قلبی-عروقی را افزایش می ...
Click
To Read Full Article